抗疫攻坚全力以赴 经营发展稳中求进 ——北京香格里拉饭店在抗疫大考中交出经济稳健增长答卷
发布时间：2022/05/18
新冠肺炎疫情奥密克戎病例持续新增，防控形势复杂严峻，面对如此重大考验，资产管理公司所属北京香格里拉饭店（以下简称“饭店”）进一步提高政治站位，深刻、完整、全面认识党中央确定的疫情防控方针政策，毫不动摇“动态清零”总方针，慎终如始抓好疫情防控各项工作，坚决防范疫情通过酒店途径传播。饭店党委科学研判疫情对酒店行业带来的巨大冲击，准确识变、科学应变、主动求变、牢牢把握经营主动权、在营收方式上创新开源，推出符合消费者需求的好产品、好服务，夺取疫情防控和生产经营“双胜利”。
一季度，饭店承接了北京冬奥会服务保障接待工作，在长达近两个月的闭环管理中，饭店圆满地完成了服务接待任务，不仅获得了良好的客户市场口碑，更得到了北京市政府的好评，更为饭店取得较好的经济效益，填补了因疫情影响的大幅亏损，使饭店经营业绩指标实现平稳向好。
月以来，北京疫情形势升级，市内多区提级管控措施，饭店经营基本陷入停滞。面对异常不利的外部环境，饭店党委积极拓展新的业务形态，探索尝试疫情防控政策下的会议宴会接待模式，设立卡丁车游乐场、儿童畅玩等多种家庭及亲子项目，增设胡同主题、日料主题和东南亚主题的自助美食街，多措并举增加营收。
进入5月，北京疫情持续发酵，饭店党委积极落实防疫政策，严格按照北京市疫情防控工作领导小组各项要求部署，停止饭店堂食业务转为外卖服务，为住店客人提供营养餐盒饭以及线上订餐。饭店厨房部建立了“党员突击队”，由党员员工带头，带领厨房部其他员工保障盒饭供应并且努力开发更丰富且适合线上销售的菜品，使线上美食始终保持香格里拉的高品质；同时，针对本轮疫情对饭店经营带来的影响，饭店党委顺势而为，打破传统，创新破局，想方设法增收节支，号召饭店全体员工进行外卖产品线上销售，通过增加外卖套餐品种、母亲节蛋糕、端午节粽子礼盒等增加营业收入实现盈利。
面对疫情带来的持续冲击，饭店党委带领广大党员干部职工，充分践行“一个支部就是一个战斗堡垒，一名党员就是一面战斗旗帜”，积极发挥战斗堡垒和先锋模范作用，让党旗在防控疫情斗争第一线高高飘扬，凝聚起了众志成城、共克时艰的强大正能量，确保了疫情防控工作扎实有效落实，保证了生产经营的平稳有序运行，为饭店完成年度目标任务而不懈努力奋斗，为打赢疫情防控“阻击战”贡献自身力量。
